中央厨房大型滚筒菜机

中央厨房大型滚筒菜机，食品加工厂，大食堂饭堂专用

原价

￥ 19800.00-69800.00

售价

￥16800.00-49800.00

181销量

可选规格

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“美味源品牌”

颠覆传统烹饪方式！美味源品牌智能滚筒炒菜机——中央厨房高效出餐的终极解决方案

产品亮点：智能高效·精准稳定·耐用无忧

专为大型餐饮场景设计，集智能烹饪、节能降耗、标准化出品于一体，日均处理量达2000+份菜品，效率提升50%，人力成本直降70%！

核心技术与组件拆解：硬核配置成就卓越性能

360°立体翻炒滚筒

材质：食品级304不锈钢一体成型，耐腐蚀耐高温，通过FDA食品安全认证。
技术：仿手工翻炒弧形叶片设计+变频调速电机（德国SEW品牌），转速0-30rpm无极调节，适配不同菜品火候需求，避免糊锅或夹生。

智能温控系统

硬件：日本欧姆龙高精度红外测温传感器±1℃误差，实时监测锅内温度。
算法：PLC+触控屏双模控制，预设八大菜系200+菜谱参数，一键启动自动调节火力与时间，小白也能秒变专业厨师。

双模高效加热模块

燃气版：美国霍尼韦尔比例阀+预混燃烧技术，热效率达92%，比传统灶具节能35%。
电磁版：德国英飞凌IGBT模块，0-3000W宽频调功，热转化率98%，无明火更安全。

自清洁与安全防护

内置高压喷淋系统，3分钟完成滚筒内部油污冲洗；
三重安全防护（过热断电、燃气泄漏报警、倾倒自动停机），通过国家消防CCC认证。

可靠性保障：从设计到售后全程守护

品控严苛：核心部件100%进口，整机通过72小时连续满载老化测试，故障率＜0.3%。
质保承诺：关键部件（电机、控制系统）3年质保，终身免费技术支持。
云端监测：可选配IoT模块，实时远程诊断设备状态，故障预警提前48小时推送。

应用场景：破解中央厨房五大痛点

✅ 连锁餐饮中央厨房：10分钟批量完成200人份宫保鸡丁，口味标准化统一，分店品控零差异！
✅ 团餐预制菜加工厂：单机日产能3吨，支持酱料包、半成品菜自动化翻炒，人工减少80%。
✅ 高校/企业食堂：告别“大锅菜”口感不均，智能程序精准复刻厨师手法，满意度提升40%。
✅ 外卖中央厨房：出餐速度提升2倍，午高峰轻松应对500+订单，翻台率飙升！

从安装到维护：我们承包全生命周期服务

安装调试：专业工程师上门勘测场地，7天内完成安装+操作培训，赠送《故障代码速查手册》。
保养计划：推荐年度保养套餐（含轴承润滑、电路检测、密封圈更换），续保客户享8折优惠。
极速响应：全国200+服务网点，2小时电话响应，48小时上门维修，配件仓常备2000+SKU，杜绝等待停工。

您可能关心的Q&A

❓“设备占地多大？需要改厨房线路吗？”
→ 占地仅2.5㎡（标准款），提供220V/380V双电压版本，燃气款适配天然气/液化气。

❓“能否定制菜谱程序？”
→ 支持免费定制50组菜谱，提供3次口味调试服务，直到您满意！

❓“滚筒清洁是否麻烦？”
→ 一键启动自清洁模式，配合食品级降解清洗剂，省时省力更环保。

立即咨询，解锁您的厨房增效方案！

📞 拨打24小时热线：18664057881
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