电磁双头大炒炉(电磁双眼大锅灶)产品详情说明
一、产品概述
电磁双头大炒炉(又称电磁双眼大锅灶)是一种高效、节能、环保的商用厨房设备,广泛适用于酒店、餐厅、食堂、学校、工厂等场所。它采用电磁感应加热技术,通过磁场感应电流(涡流)加热锅具,具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体排放等优点。
二、产品组成
炉头部分:配备两个大功率电磁炉头,可同时进行烹饪,提高工作效率。
智能控制系统:具备30多重主动安全保护功能,模块化智能机芯,多档位火力调节,智能显示屏实时显示工作状态及火力大小。
锅架部分:采用优质不锈钢材质,坚固耐用,可承载大尺寸炒锅。
底座部分:底座结构稳固,承重能力强,底部设计有防滑脚垫和排水孔。
三、产品优势
高效节能:电磁加热效率高达92%以上,相比传统燃气炉具节能50%以上。
安全环保:无明火、无燃烧废气排放,减少厨房污染,保障厨房人员健康。
功能多样:支持炖、煮、蒸、焖、卤、煎、炸、炒等多种烹饪功能。
智能化控制:配备先进的微电脑控制系统,具备无锅检测、超温保护、自动故障检测等功能。
四、安装与保养
安装环境:应安装在通风良好、干燥、无易燃易爆物品的厨房环境中。
安装步骤:连接好电源(380V三相四线)、进水管和排水管,确保接地良好。
日常清洁:使用后及时清理炉头和锅架上的油污和食物残渣,保持设备清洁。
定期检查:定期检查电气连接是否牢固,排水管是否畅通,确保设备正常运行。
五、保修服务
保修期限:本产品自购买之日起享受2年的免费保修服务。
保修范围:保修范围包括炉头、控制面板、锅架等主要部件。
保修条件:用户需妥善保管购买凭证,并按照产品说明书正确安装和使用设备。
六、适用场景
餐饮行业:酒店、餐厅、茶餐厅等。
单位食堂:学校、工厂、医院、机关单位等。
其他场所:火车、轮船厨房等。
七、产品规格
型号 | 外形尺寸(长×宽×高)mm | 功率(kW) | 电压(V) | 频率(Hz) | 锅径(mm) | 容量(L) |
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电磁双头大炒炉-12型 | 1500×1000×(800+400) | 12×2 | 380 | 50 | 600×2 | 48 |
电磁双头大炒炉-15型 | 1700×1000×(800+400) | 15×2 | 380 | 50 | 700×2 | 78 |
电磁双头大炒炉-20型 | 2100×1130×(800+400) | 20×2 | 380 | 50 | 800×2 | 122 |
电磁双头大炒炉-25型 | 2300×1225×(800+400) | 25×2 | 380 | 50 | 900×2 | 164 |
电磁双头大炒炉-30型 | 2300×1300×(800+400) | 30×2 | 380 | 50 | 1000×2 | 220 |
八、客户常见问题解答
问:电磁双头大炒炉的加热速度如何?
问:使用电磁双头大炒炉是否安全?
问:电磁双头大炒炉的使用寿命如何?
问:电磁双头大炒炉的安装是否复杂?
问:电磁双头大炒炉的保养需要注意什么?
电磁双头大炒炉凭借其高效节能、安全环保、操作简便等优势,成为商用厨房的理想选择。2年免费保修服务让您在使用过程中更加放心,专业的售后服务团队将为您提供全方位的支持。如有任何疑问或需要进一步了解,欢迎随时联系我们。
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