适用场景:
连锁餐饮:面馆、麻辣烫店、饺子馆等,适配明档厨房高效出餐需求。
省人工:一键操作+自动升降,1人可管理多台设备,降低人力成本。
产品详细描述
智能独立控制:6个煮面区均支持独立升降与定时(可预设18组时间),每头可单独设置煮制参数,实现多品类同步操作(如面条、饺子、麻辣烫),避免串味
煮面区:分体式304不锈钢水箱,配备6个直径14-18cm可定制粉筛、自动升降杆、增压水枪及双水龙头,支持冲浪式沸腾煮面(无需人工搅拌)
高效节能:采用独立发热管设计,单头工作时其余待机,能耗降低30%;支持10-16KW大功率(380V),25分钟快速沸腾,每小时产能达240份
技术参数:
功率:12-15KW(380V)
尺寸:约650×800×950mm(含升降杆高度)
材质:全机304不锈钢,加厚保温层,防虫防水设计
安全防护:防干烧、漏电保护、缺水报警功能
优势与用途:
省人工:一键操作+自动进水/排水,1人可管理多台设备,适配连锁面馆、麻辣烫店等场景
易清洁:分体式水箱+增压水枪,20分钟快速清理
扩展性:支持定制粉筛尺寸、增加小料槽数量
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